ASSOCIATI0N MAROCAINE DES PROFESSIONNELS ET
DES SCIENTIFIQUES DE QUÉBEC

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eric.lamiot@lycos.com

Téléphone
(418) 265-8251

• Biotechnologie
• Biochimie
• Alimentaire et Santé
  

• Doctorat en Physico-chimie des Bioproduits (Biochimie) de l’Université de Nantes (France)
• Diplôme d’Études Approfondies en Biologie Cellulaire et Moléculaire de l’Université de Rennes (France)
  
  

Chercheur en Biologie-Biochimie, Éric Lamiot se spécialise dans les procédés d’extractions de composantes d’intérêt biologique d’origine naturelle pour une utilisation alimentaire ou pharmaceutique, depuis l’échelle laboratoire jusqu’à l’implantation industrielle. Il a accumulé dix années d’expérience en recherche académique et industrielle. Éric Lamiot est aussi auteur et co-auteur de 4 brevets d’invention. Il travaille actuellement pour une compagnie de biotechnologie de Québec en liaison avec l’université Laval, et est professeur associé au département des sciences des aliments et de nutrition. Dans ses temps libres, Éric Lamiot s’intéresse également à la photographie et à la bande dessinée.